Mjödblogg

Ett forum om matlagning i historisk tid, och återskapandet av detta.

Mjödblogg

Inläggav Mjödbjörn » 7 september 2011, 19:57

och för er som vill följa lite om mjödtillverkningens problem som glädjeämnen, så leta efter "Mjödbjörn" på Facebook[:)]
Mjödbjörn
 
Inlägg: 595
Blev medlem: 21 september 2005, 13:48
Ort: Sweden

Inläggav Vendel » 7 september 2011, 22:34

Another one bites the dust....de brukade vara du, jag och Frejjan som vägrade Fejjan. Bara ja kvar nu....

Kanske berätta lite om mjöd här på forumet? =)

/Ville (Yster och förväntansfull)

http://www.uppsalarus.se/
Vendel
 
Inlägg: 811
Blev medlem: 22 september 2005, 00:35
Ort:

Inläggav Vargman » 8 september 2011, 07:20

<blockquote id="quote"><font size="1" face="Verdana, Arial, Helvetica" id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote"><i>Originally posted by Vendel</i>

Another one bites the dust....de brukade vara du, jag och Frejjan som vägrade Fejjan. Bara ja kvar nu.... <hr height="1" noshade id="quote"></font id="quote"></blockquote id="quote">

Tur att våra förfäder inte var så konservativa som du Vendel, då hade vi fortfarande kanske bott i tält av renskinn...[:D] Fast det hade kanske inte varit så dumt. Undersökningar tyder på att jägar och samlarfolk ägnade ca 4 timmar om dagen för att anskaffa föda. [;)]

/Uffe

"Always carry a flagon of whiskey in case of snakebite and furthermore always carry a small snake"

W. C. Fields
Vargman
 
Inlägg: 430
Blev medlem: 3 augusti 2005, 10:13
Ort: Sweden

Inläggav Mjödbjörn » 8 september 2011, 11:48

Jag vet Vendel[:I]. Men Simon af Ugglas hade flera bra argument liksom TC, så jag föll till föga. Fast jag har ingen "vanlig" sida utan en som går under "Hemsidor och bloggar" och kategori "Hälsa och välmående"(passande va[;)]). Så jag är inte helt nere i träsket. Hoppas du förlåter mig
Mjödbjörn
 
Inlägg: 595
Blev medlem: 21 september 2005, 13:48
Ort: Sweden

Inläggav Mjödbjörn » 9 september 2011, 06:38

glömde att svara Vendel om att skriva lite här på forumet. Klart jag skulle kunna göra det men då skulle jag vilja ha lite önskemål om vad det ska handla om . Och förutom det jag skriver , så finns det ett mjödforum http://mead.forum24.se/mead-forum-1.html.
/Mjödbjörn
Mjödbjörn
 
Inlägg: 595
Blev medlem: 21 september 2005, 13:48
Ort: Sweden

Inläggav Daniel G » 9 september 2011, 11:59

Även Nordmarks Bryggargille (SCA) finns online:
http://bryggargillet.wikidot.com/start

Sidan fylls på lite allt eftersom...
Daniel G
 
Inlägg: 138
Blev medlem: 6 oktober 2003, 13:03
Ort: Sweden

Inläggav Mjödbjörn » 9 september 2011, 13:58

Har hört talas om och läst om SCA i många år, men aldrig varit med . Kanske mest beroende på att jag inte bor, där de verkar . Men jag skulle i alla fall kunna avlägga ett mästarprov enligt den första sättet utan problem [:)] Skål . (vet inte vad A&S bidrag betyder så det sättet vet jag inte om jag klarar)
Mjödbjörn
 
Inlägg: 595
Blev medlem: 21 september 2005, 13:48
Ort: Sweden

Inläggav Rebecca Mörk » 1 november 2011, 13:29

A&S är en konst och vetenskapstävling som hålls inom SCA. Här är lite om kriterierna i tävlingen gällande bryggning ifall du är nyfiken: http://www.drachenwald.sca.org/node/67

Vad roligt att du vill dela med dig av dina erfarenheter, ska genast gå och kolla in facebooksidan. Jag och sambon var och köpte 5 kg honung av en biodlare i byn så snart kommer bryggningen igång hemma hos oss också.
Rebecca Mörk
 
Inlägg: 69
Blev medlem: 9 mars 2006, 16:54
Ort: Sweden

Inläggav Mjödbjörn » 1 november 2011, 13:55

Läste snabbt på länken (sitter och laddar data på jobbet och det är skönt med lite avbrott :-) ) och detta var ju verkligen seriöst.
Bloggen är inte så uppdaterad just nu. Min mor och faster gick nyligen bort med kort mellanrum, så fokus är på lite annat. Så bl.a. fläderbärsmjödet får vänta till nästa år. Men jag har 40 kg honung som väntar, och så snart "läget stabiliserar sig" så ska jag ta tag i mjödet igen
Mjödbjörn
 
Inlägg: 595
Blev medlem: 21 september 2005, 13:48
Ort: Sweden


Återgå till Historisk mat



Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Google [Bot] och 1 gäst

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group • Swedish translation by Peetra & phpBB Sweden © 2006-2012
Theme created by StylerBB.net