Det mesta pekar på att maten lagades i (lång)husen, t.ex. jordprover och kokärlsfragment. <i>Ett</i> hus där man inte hittat några spår av matlagning är "krigarhallen" vid Garnisonen på Björkö. Jordproverna visar t.ex. inget, men ben finns det en hel del av. Det tolkas som att maten tillreddes i ett kokhus och åts i hallen. Björkö/Birka är dock så speciellt att det är svårt att bruka säregna företeelser från ön som norm. Sigtunamaterialet innehåller också liknande fynd - men i likhet med Birka är det ett speciellt ställe...
Jag skall kika lite i samlingarna - ber att få återkomma om jag hittar nå'tt.
/N BStatistik: Postat av Ny Björn — 29 februari 2004, 00:14
]]>