Tråkiga nyheter för mjödbryggare

av **Angus Maciomhair** » 15 augusti 2004, 14:56

Sämsta honungssommaren på 50 år

"Den kyliga sommaren påverkar honungsproduktionen i Blekinge.
I år har vi haft den kallaste sommaren hittills på över 100 år, och biodlarna märker en kraftig nedgång i binas honungstillverkning. ... Ett vanligt år tillverkar varje bisamhälle ungefär trettio kilo honung som topp, men detta året har det bara blivit fem kilo honung per samhälle."

Artikeln i sin helhet finns [url="http://www.sr.se/cgi-bin/blekinge/nyheter/artikel.asp?artikel=457384"]här[/url].
Skönt att man har ölbryggningen att falla tillbaka på.
/Angus

av **Lasse C** » 16 augusti 2004, 07:30

Det där är väl usla nyheter även för fruktälskare?
Bina pollinerar ju, och det här tyder på att det varit dålig blomning och/eller dålig pollinering! Inte bra.

LC

av **Joakim K** » 16 augusti 2004, 08:21

Intressant.... Undrans hur det är i övriga sverige?

Tur att man har planerat för cider i höst istället!

av **Arild Krake** » 16 augusti 2004, 11:24

I Linköpingstrakten dingnar det av fruckt så bina bör ju ha varit upptagna kan man ju tycka.

Ludvig

av **olafR** » 16 augusti 2004, 12:29

Det blev ju väldigt mycket getingar när värmen väl kom, gäller inte detta bin också? Det finns ju gott om blommor som blommar fortfarande så det kanske inte är kört än.

av **Joakim K** » 16 augusti 2004, 12:58

I alla fall om man ska gå efter överpriset på ICA maxi så har det inte någon eventuell brist slagit igenom på priset i år. Kiloförpackningarna kosta samma som förra året...

av **Lasse C** » 16 augusti 2004, 13:38

<blockquote id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">Originally posted by Joakim K

I alla fall om man ska gå efter överpriset på ICA maxi så har det inte någon eventuell brist slagit igenom på priset i år. Kiloförpackningarna kosta samma som förra året...
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote">

När du kollar priset på ICAMAxiJättebröl så kolla gärna ursprungslandet också... Är det svensk honung?

LC

av **Joakim K** » 16 augusti 2004, 14:38

Har för mig att den jag köpte en annan gång var svensk... Annars borde det ha varit en bråkdel av priset. (billigaste utländska hittils... 30:- per kg) Och det här var identisk förpackning.

av **Angus Maciomhair** » 20 augusti 2004, 10:43

<blockquote id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">Originally posted by Joakim K

Tur att man har planerat för cider i höst istället!
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote">
Inte för att ge dig dåliga idéer men törs man fråga hur du har tänkt dig att krossa äpplena innan pressning? Pålyxa? [;)]
/Angus, som nyss har kolsyresatt Wästerorts Berliner Blå.

av **Arild Krake** » 20 augusti 2004, 13:28

I boken "Ciderboken" Av stefan Dehlén ... kan man läsa sig till mycker av det man behöver veta om cidertillverkning, bla. hur man krossar äpplen utan att köpa dyr specialutrustning. Den gick på rean får några år sedan.

Ludvig

av **Joakim K** » 20 augusti 2004, 13:30

<blockquote id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">Inte för att ge dig dåliga idéer men törs man fråga hur du har tänkt dig att krossa äpplena innan pressning? Pålyxa? <hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote">

[:D]

Nä, faktiskt inte!
Eftersom vi inte har några egna äpplen i år sen förra gången jag gick lös med en yxa i trädgården så gjorde jag istället ett besök i kivik...

Kvalitén lär väl bli därefter, innehållet är av ospecad äppelsort, men för ett första försök duger det!

av **Angus Maciomhair** » 7 september 2004, 01:23

Som om det inte räckte med en dålig honungsskörd:
Frukten skördas men går inte att sälja

Skörden är i full gång men frukten går inte att sälja som vanligt.
Stora delar av odlingarna har förstörts av hagel.
Saxat från [url="http://www.sr.se/cgi-bin/kristianstad/nyheter/artikel.asp?artikel=467811"]SR Kristianstad[/url].
En tröst är dock att frukten duger att använda i musterier.
/Angus

av **Joakim K** » 7 september 2004, 07:07

<blockquote id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote">En tröst är dock att frukten duger att använda i musterier.
<hr height="1" noshade id="quote"></blockquote id="quote">

Hmmm ... om frukten är trasig så borde man väl knappast använda den till mustning? Om den inte plockas på en gång efter haglet då...

Tråkiga nyheter för mjödbryggare

Tråkiga nyheter för mjödbryggare

Vilka är online