pingst/påsk

[johane]

jag undrar lite över vad man åt under medeltiden och renessansen under högtiderna påsk och pingst.

mvh johan

[Karin]

Min gissning är att man åt det godaste man kunde komma på av det som fanns att tillgå under säsongen. Och så drack man öl vid jul, därav uttrycket dricka jul.

Karin

[eskimonika]

Man bryggde väl öl till stora högtider överhuvudtaget? I alla fall påsköl. Dags att börja läsa recept och fundera på vilket det ska bli till påsk 2005 . Och så det där med ägg på påsk för att hönorna inte värpte under vintern (jag erkänner, jag bara spekulerar). Köttfest bör det nog ha varit på påsk precis som på jul, men inte förrän på påskdagen naturligtvis, när fastan är över. Nu blev jag hungrig, ska gå och se om maten är klar.