Historiska världars forum

Hur länge har vinbär odlats och använts i Sverige?

svarta vinbär är kända i Sverige sedan 1600-talet
Röda vinbär är kända sedan medeltiden i Sverige.
Källa Sandra Årstrand Medeltida mat på modern svenska.
Kanske inte det mest uttömmande svaret eller den bästa källan, men det är det bästa jag kan stå till tjänst med.

Tackar för svaret!
Kan man med gott samvete göra vin eller annan dryck av det och ha på evenemang? I så fall finns det någon som har något bra recept?

mvh

Andreas

Är det nån som vet ifall röda vinbär är en av de växter som kom till sverige med munkarna? Jag tänkte om vi faktiskt vet att de kom hit under medeltid eller om det är möjligt att de fanns här tidigare.

Jag fick bassning av Serra för att jag använt vinbär en gång... Han borde kunna svara på det...

Ursäkta att jag lägger mig i men, vita vinbär? :-S

/Martib