Sida 1 av 1

Bok om medetida ölbryggning

InläggPostat: 9 mars 2007, 14:52
av Vendel
Den här boken om medeltida ölbryggning kan kanske vara något för konnässören [:p]:


http://www.amazon.co.uk/gp/product/0812 ... pe_snp_996

Verkar ganska spännande.

InläggPostat: 11 mars 2007, 16:31
av Sunniva Saksvik
Oj! Den så fin ut. Jeg anbefaler også denne:
Cindy Renflow: A Sip Through Time: A collection of Old Brewing Recipes
http://www.amazon.com/sip-through-time-collection-brewing/dp/0962859834/ref=pd_bbs_sr_1/105-8270707-5854843?ie=UTF8&s=books&qid=1173626935&sr=1-1

- en samling med riktig gamle oppskrifter på øl, vin, mjød og mye mer.