Smidda grytor

av **Olov** » 9 februari 2009, 20:24

Här är det försvunna bilden.
Bild

av **jorek** » 9 februari 2009, 20:34

Tackar, Olov. Hyggligt av dig. Nitningen och de täta skarvarna syns bäst på den bilden.

Ola Lindberg, Burpus Tatorum, Tattarklanen

av **Mia** » 9 februari 2009, 21:01

Ja, det är ju svårt att jämföra med en bild men den ser faktiskt identisk ut med 'blomgrytan'. Min budget har inte räckt till mer än 'blomgrytan' så jag har en sån i väntan på.. Den är ca 18,5 cm i diam och rymmer 2,5L och kostade 125:-. Det är rätt tunt gods och jag har inte eldat på den än och den droppar någon droppe med vätska i. Kanske är dessa små mer lika och de större som du säger med tjockare gods och bättre? Svårt att veta när man inte har båda framför ögonen.

av **jorek** » 9 februari 2009, 21:40

Som jag sa, de kan möjligen vara från samma grossist. Men de finns inte längre i grossistens sortiment, och de jag har tagit fram är mycket större och i tjockare material.

Ola Lindberg, Burpus Tatorum, Tattarklanen

av **jorek** » 10 februari 2009, 11:29

Angående vad grytorna är baserade på så har jag en del av ett mailsvar här som kanske kan vara kul att läsa för de intresserade:

Hej Ola,

Jodå, den typen av järngrytor du hänvisar till har existerat, framförallt under yngre järnålder, dvs vendel- och vikingatid, så du är helt rätt ute. De finns själklart i lite olika varianter, både med flat och rundad botten men den senare är nog enligt min uppfattning vanligast när de gäller hushållskärl, dvs grytor för matlagning över öppen eld.

Gunnar Andersson
1:e antikvarie - Senior Curator

Statens historiska museum

Ola Lindberg, Burpus Tatorum, Tattarklanen

av **Edvin** » 10 februari 2009, 11:37

Fräckt och fräckt, det beror väl på vad man har för utgångsläge. Jag tycker att det verkar som en dålig deal, har bland annat sett dessa tjockare grytor på Blomsterlandet i Göteborg så helt ovanliga är de knappast. TC (Spaxe här på HV) tar exempelvis 3500:- för valfri gryta mellan 2-15 liter, femtusen verkar ovanligt dyrt.

av **Kristoffer** » 10 februari 2009, 12:26

jeg tror at femtusinde er lidt højt sat, den indledende
post opgav priserne således:

Storlekar och priser: diam 19 cm 2,5 liter 500:-
diam 24 cm 7 liter 800:-
diam 32 cm 14 liter 1000:-
Helt set(tre storlekar)2100:-

altså 3 gryder for 2100,- ikke 5000,-

-Dansken (der slet ikke vil gå ind i diskussion om blomsterforretningernes udbud kontra HV´s sælgere)

av **jorek** » 10 februari 2009, 12:50

Du har fortfarande fel, Edvin. Grytorna jag har är framtagna av mig tillsammans med grossisten. Denna storlek och materialtjocklek hittar du inte hos någon blomsterhandel, så var snäll att sluta försöka få det att låta som om jag försöker lura på folk saker som finns att få billigare någon annanstans.
För övrigt är det väl fortfarande en enorm skillnad mellan 3500:- för en gryta och 2100:- för tre?
Jag har märkt den här tonen förr i det här forumet: någon lägger fram erbjudanden eller visar upp sin verksamhet, och direkt är det en massa folk som börjar leta fel och sablar ned vederbörande efter bästa förmåga, som om alla som försöker ägna sig åt den här typen av handel vore skurkar och lurendrejare. Nidingbane fick t ex ta en hel del stryk innan det började dyka upp positiva kommentarer om honom och hans sortiment.
Jag är inte intresserad av det! Om ni hittar en järngryta av samma kvalitét som de jag ska ta hem till bättre pris, grattis. Men då rör det sig troligen om restlager i den butiken. Dessutom kan Blomsterlandet, som är en stor kedja, givetvis göra mycket större inköp än vad jag kan, och på så vis få ett lägre inköpspris. Och de är inte av samma storlek och materialtjocklek som mina. De jag har på gång togs fram för att jag inledde en dialog med grossisten, och följaktligen kommer de att finnas hos mig, och inte hos någon blomsterhandel.
Jag hoppas att detta var uttömmande. Jag känner mig i alla fall ganska färdig. Låt mig avsluta med att tacka dem som kommit med positivt intresse, och förstår att detta är ett bra erbjudande och ingenting annat.

Ola Lindberg, Burpus Tatorum, Tattarklanen

av **Vendel** » 10 februari 2009, 13:21

Det ser ut att vara någon slags röd lakör på grytorna. Vad är det för något?

Vad det gäller tjockleken så spelar det nog mindre roll. Det går som bekant att koka vatten i en vanlig ICA-plastpåse.

Vänligen,

/Ville

av **jorek** » 10 februari 2009, 13:56

Hej Vendel, eller Ville.
Jag frågade leverantören om ytskiktet, och det är visst en sorts vaxbeläggning. Antar att linoljebränning skulle kosta extra, och svarta blir de ju efter första användningen i alla fall.
Jag lyckades tyvärr inte pressa priset ytterligare mot att slippa de ytan, men jag hade redan pressat dem en aning innan i diskussionen om godstjockleken.

Hur kokar du vatten i en ICA-kasse förresten?

Ola Lindberg, Burpus Tatorum, Tattarklanen

av **nidingbane2** » 10 februari 2009, 15:22

Hej!

Jag undrar det med..[:)]

Inte för att det skulle vara mer "H.K" men det låter ju rätt skojigt..

Mvh Nidingbane

*********************************
100% Nidingbane / Dick oskarsson

http://www.nidingbane.se

Örebro

0704- 782 480

av **Johan Käll** » 10 februari 2009, 16:24

Det har med fysik att göra, vattnet måste avdunsta innan påsen kan börja brinna. Annars är den ju liksom kall å våt..

Men tjockleken har en viss betydelse i så mån att saker som man kanske vill fräsa upp innan man kokar lättare bränner fast i en tunnbottnad gryta.

Johan käll
Albrechts Bössor
www.albrechts.se

av **jorek** » 10 februari 2009, 18:37

Då grytorna ändå är rätt djupa har jag alltid tyckt att det är lättare att fräsa saker i en stekpanna än i grytan. Men det är klart att man kan göra så också. Problemet är väl då att man måste ha en handske eller grytlapp för att hålla i hänkeln med medan man rör om det frästa. Och det blir ändå ostadigt eftersom grytan gungar på hänkeln. Håller man i själva grytan kan man doppa fingrarna i maten istället. Mitt råd är alltså att koka i grytan, men fräsa i en stekpanna, helst en med holk så man kan ha ett långt skaft på den och slippa bränna sig på värmen från eldstaden.

Ola Lindberg, Burpus Tatorum, Tattarklanen

av **Mia** » 10 februari 2009, 19:48

<blockquote id="quote"><font size="1" face="Verdana, Arial, Helvetica" id="quote">quote:<hr height="1" noshade id="quote"><i>Originally posted by jorek</i>

// Grytorna jag har är framtagna av mig tillsammans med grossisten.//
<hr height="1" noshade id="quote"></font id="quote"></blockquote id="quote">
Jorek, är det du (ihop med grossisten) som tagit fram denna modellen? Jag blev lite förvirrad av infon om modellerna. Eller menar du att du förbättrat den? Som tjocklek, storlek och täthet och sånt och att de sen kör samma modell till dina? Att det är en krok mitt i handtaget och den diamantformade öglan till handtaget är ju lite speciell design som skiljer dem från andra.
OT: Varför man steker direkt i grytan är väl att få med stekflottet som buljong i grytan/soppan [:)]

av **nidingbane2** » 10 februari 2009, 21:49

Hejsan!

Jorek erbjuder grytor som ser bra ut, men det verkar som att det fokuseras mest på hur han tagit fram dem eller om "blomaffären" kan ha varit med och tagit fram dem...[:D]

Inlägget står ju under "säljes" inte under PRV (patent och registreringsverket) för tusan gubbar, [;)]

Nu hoppar jag härifrån, tack och hej för mej..[^]

Mvh Nidingbane

*********************************
100% Nidingbane / Dick oskarsson

http://www.nidingbane.se

Örebro

0704- 782 480

Smidda grytor

Vilka är online